2023-01-01から1年間の記事一覧

車の購入には無駄な時間が掛かり過ぎる

車の購入を検討している。それには、時間が非常に掛かることが判明した。これでは、なかなか若者が普通に車を買おうと思わないのも納得できる。購買意欲もそそられない。購入資金がないことが若者が車を買わない理由として挙げられるがそればかりではないだ…

「麻」は古代から戦前まで日本で普通に栽培され使われていた植物らしい。ある動画を観ていたらそのようなことを言っている人がいた。 大麻を栽培していた人が〇捕された、等と大麻はよく話題になりそれを扱う人は悪の構図だが、よくよく聞くとなんだそういう…

コンビニスイーツと国産大豆

健康について考え、必要な栄養素を取るにはと調べると、豆類が良いとかほうれん草やレバーが必要だとか、色々な食材の情報が出てくる。ところで、国産の大豆はいくらくらいするのだろう、と検索すると無農薬のものは1kg2,000円以上する。これは高いのではな…

農業と財務諸表

農業を営む上場企業というものは、あるのだろうか。実際に、米や野菜・果物を作って販売を生業としている会社だ。聞いたことがない。それが故、財務諸表は見たことがない。実際、今農業経営というのは採算が合うのだろうか。 これだけ、補助金を与えても若者…

農作物:研究機関を一つに

農作物を作る為の本やSNS等を読んだり見ているが、どうも一元化されていない。生産者独自の方法で、何とかやりくりをして、最善の方法を模索して作っている状況のようだ。作物の作り方の統合的な研究がなされていないのだ。 土壌の微生物の話でも記述したが…

食べることさえしっかりしていれば

世の中、様々なことが起こり人は思い悩む。自暴自棄に陥ったりすることもあるだろう。しかし、食べる事さえしっかりしていれば、精神を保つことができ、なんとかなっていくだろう。 日本人の食が乱れている。今に始まったことではないが、あらためてそれを思…

日本の食糧問題の前に

日本の食糧問題とか、食糧危機を論じる人達がいる。その前に、今ある食べ物を粗末にしている仕組みを何とかした方が良いのではないか。 期限切れだという理由で、誰の所にも届かないデパート等の総菜やスイーツ。サイズや形が規格に合わないという理由で出荷…

農産物:土の中の微生物

「化粧品を作る為に、皮膚に付いている微生物は一生懸命調べる人はいるのに、土の中にいる微生物は、誰も調べない」等と動画で話している方がいた。 化粧品を作ることは重要だが、作物を作ることはもっと重要だ。化粧品は身体の表面(皮膚)の為のものだが、…

夏の果物

お盆前後は、様々な日本の果物を頂戴する。 葡萄、メロン、桃、梨 等 どれも見た目も立派で美味しい。種類も豊富だ。例えば葡萄は、シャインマスカット、巨峰はじめ昨日は「ロザリオブランコ」「ゴルビー」なるものを食させて貰った。芸術作品のような見た目…

自然栽培の前に

前ブログの食の安全という話は、自然栽培に興味の方向が向かうという話の続きである。 自然栽培は、農薬・除草剤や肥料を使わないで栽培することを言うようだが、これは現時点ではかなり難しいことなのではないか。その方法論は確立していないようだ。今実際…

食の安全性について

日本の果物は美味しくて綺麗だ。いつも美味しく食させて頂くのだが、その生産過程について詳しく知ろうとすることがなかった。そこで、それについて本やウェブ上の記事を読み進めると、その生産者の経営状況、はたまた自然栽培・自然農法に興味の方向が行き…

株主総会の拍手とは

株主総会は、その昔総会屋と呼ばれる人々が居たと聞く。具体的にはどんなことをしたのか、実際に見たことはないが、今でもその類の人々は形を変えて存在してはいるのだろう。 株主質問なるコーナーがある。コーナーと呼びたくなる程、おちゃらけな人達が発言…

消費社会からの脱出

おりんを磨きに出したら、ピカピカになって帰ってきた。線香の煙に長年晒されくすんでいたのだが、正に蘇ったように金色に光るおりんに戻っていた。凄い職人技だ。元々は買い替えようかと考えていたのだが、今使っているものを磨くこともできると紹介され頼む…

日本刀の作り方

以前、テレビ番組で日本刀の作り方を説明していた。 こういう複雑なことやあまり知られていないが知っておくと良いことを万人に分かり易く説明することにかけてはテレビは良い仕事をする。 (テレビで放送されたものを)書き写したのは、途中までで荒書きだが…

建築文化振興法

文化庁の有識者会議は、近現代の名建築やレトロな建物が残る街並みを文化資源として保存・活用するため「建築文化振興法」を制定し、継承に伴う税制優遇等を検討するように政府に求める報告書案を大筋で了承したという。 建造物の文化財登録の目安とされる築5…

日本の建築・家

日本の建築は、日本の風土に合った形で考え抜かれているものである。最近、古民家再生等と謳ってそれがブームなのか、検索すると色々情報が出てくる。やはり、日本には日本家屋が似合うと思うのは自分だけではない。それは知れば知る程奥が深く、興味が湧いて…

国宝・重要文化財とは

国宝の茶室を見学した。重要文化財となっている建造物等も同じ敷地内にあり、それと共に説明下さる方がみえた。当時の人が知恵を使い、様々な工夫がなされている造りであるとのことであった。 ところで、国宝や重要文化財となるものの基準とは何であろう。こ…

日本人の倫理観・生き方・考え方

今の日本人は、「生き辛い」という言葉を使いその苦しさを表現することがある。実際、多くの人がそう感じているのではないか。 元々の日本人のものの考え方があるのに、戦後それに付け加えられたり、上書きされたりして欧米流のものの考え方も浸透してしまっ…

スクールカウンセラーと黒子

スクールカウンセラーである御仁が某番組に出演していた。生徒が相談に来たら、あくまでも生徒が主役、色々相談してもスクールカウンセラーってどんな人であったかなと思い出せないような人になるのが理想、と語られていた。これは、凄い。人の役に立ちたい…

日本人の本当の悩み

日本人の多くの人の悩みは、実は他の人より優れている、他の人より努力なしで何かができてしまう、人より多く持っている、ことなのではないか。これはおそらく日本特有のものだ。 平等意識からくるものなのだろうが、 例えば、努力しなければならない等とい…

もうすぐ新茶の季節

もうすぐ新茶の季節になる。高級な新茶を色々な所から毎年頂戴する。非常に有難いことだ。しかし、そうそうは消費し切れない。美味しいお茶を淹れるには、結構な手間暇が掛かるからだ。それを毎日行えるのは、今の時代相当時間がある人達位だ。何か良い方法…

優待カードとポイントカード

ハンズで買い物をしたら、某デパートの優待を受けることができるようになっていた。別のデパートでは使えない(デパート内にあるテナントでは大抵使えない)ので同様だと思っていたが、これは良い。 ポイント制は期限があるので、そういったカードは作る気になれないのだ。ど…

春祭り

春祭りの季節だ。昔は何が楽しくて行っているのだろうと参加するのに消極的であったし、その内廃れるのではと思っていた。だが、未だに続いている所を見ると、何か惹きつけるものがあるだろう。 若者や子供らしきもの者の叫び声に似た掛け声が、今まさに聞こ…

電気料金

家庭の電気料金が高くなっていて驚いたという話を聞くが、使用量も昨年から左程変わっていないし、単価が多少上がっても自分は驚く程ではないだろう、と思っていた。少し前から紙での通知が来なくなって料金が分からなくなっていたが、気にしていなかった。…

住宅設備

某住宅設備の一部を交換した。 Web上で調べると、今は自分でそれを交換できるようになっているようだった。ホームセンターのHP内に交換の仕方の動画もあるし、その設備を購入した人も簡単に交換できた、等と書き込みをしているので、それが今の常識なのであろう。 …

医療保険や生命保険に入っていたが

医療保険や生命保険入っているが、そこの組織から別のプランに変えないかと営業が来た。「だいたい皆(僕が言うと)変えてくれてますぅ」と。ついでにそこにWeb上で登録してくれないか、と。ID PWの管理が手間だとやんわり断ると、「Web上のパスワードは何でも同…

日本の文化を日本人自身がもっと知るべき時期かも

某番組で、良い蕎麦を打ちたいフランス人が紹介されていた。そう言えば日本人でも自分で蕎麦を打つという人は聞かなくなった。ひと昔前は、引退後蕎麦打ちに嵌ってしまったという人が偶にいたような気がする。日本には蕎麦名人がいて美味しい蕎麦を簡単に食べる…

格付けチェックなる番組には

正月には格付けチェックなる番組がある。今年はワイン、ビッグバンド、弦楽六重奏、ミシュラン、ダンス、牛肉であったらしい。これらは正月ならではの日本の物にして欲しいものだ。ワインではなく抹茶、弦楽は和楽器、ダンスは日本舞踊等、 そして折角だから、説明を加えて視聴者…

爪切りも日本の伝統技術

良い爪切りがないかとハンズに立ち寄った所、沢山あり過ぎて選べなかった。そうした所、丁度岐阜県関市の関鍛冶伝承館での新春恒例の古式日本刀鍛錬打ち初め式の記事が新聞に載っていた。(関市の刀)関連のWebサイトを見てみると、「関孫六」の文字が目についた…

テレビの視聴方法

Twitterでこのテレビ番組は良かった、等と紹介されると、見て見てみたいと思うものがある。だがそれはテレビだからもう放送は、終わっているものである。見逃し配信されるものもあるようだが、それに該当するのか否か分からない。それにそれぞれに登録も必要らし…